Hace dos años (2020) comenzamos nuestro proyecto de compostera comunitaria al interior de Mercado La cosecha Oaxaca, a pesar de la pandemia decidimos continuar y poco a poco hemos ido creciendo y recibiendo el apoyo y colaboración de los habitantes oaxaqueños. A lo largo de este proyecto hemos logrado recabar 27 toneladas de residuos orgánicos... Continue Reading →
¿Conoces algunas de las bacterias y hongos que nos ayudan en el proceso de compostaje?
Si leíste nuestro post anterior recordarás que dentro del compostaje el 95% son microorganismos encargados de la descomposición de los residuos. En esta entrada hablaremos específicamente de algunos de ellos. ¿Qué bacterias y hongos podemos encontrar? Hace algunos años (en 2014), Alejandro Camacho y sus colaboradores realizaron un estudio y demostraron que durante el proceso... Continue Reading →
Puntos de venta oficiales
Si te encuentras en Oaxaca y no sabes donde puedes comprar nuestra composta termofílica, lombricomposta y sustratos, queremos contarte un poco acerca de nuestros puntos de venta oficiales: En zona centro nos encontramos en 4 tiendas que venden productos naturales y orgánicos cultivados por productores locales: Jezka´s al interior de la Cosecha Oaxaca, su horario... Continue Reading →
Los microorganismos en el compostaje
Uno de nuestros primeros posts cuando iniciamos el blog fue “La ciudad debajo del suelo”, en este publicación les comentamos que existe una infinidad de microorganismos (95%) que ayudan al proceso de compostaje. Hoy vamos a retomar este tema, si recuerdan, les comentamos que existen diferentes tipos de microorganismos: unos son aerobios, facultativos y obligados,... Continue Reading →
¡Formas de usar la composta!
¡Si estas comenzando en el mundo de la jardinería o inicias a coleccionar plantas, este post es importante para ti! La composta es esencial para que nuestras plantas crezcan sanas y fuertes, ya que les proporciona los nutrientes necesarios para que se desarrollen adecuadamente y sigan creciendo con el paso del tiempo. Además también facilita... Continue Reading →